YEMEK SEVGİSİ ÜZERİNE...
Bir Haberimiz Var
Sizi ….
Hemen yanı başınızda komşunuz kadar yakın, annenizin evi gibi teklifsiz , çocukluk arkadaşınızla paylaştığınız bir fincan kahve kadar samimi ve anneannenizin sofrasını anımsatacak lezzette yemekler yiyebileceğiniz bir yere davet edeceğiz.
Burada neler mi var ?
Her gün bir tas sıcak çorba
Bir ana yemek; belki etli kuru fasulye, belki kıymalı ıspanak,belki taze fasulye ,belki İzmir köfte ,özel bir tavuklu makarna, ya da islim kebabı sıra kimdeyse …
Şöyle tane tane bir pirinç pilavı yada domatesli biberli köy usulü bulgur pilavı beklide birmakarna veya patates püresi o artık sofradaki arkadaş yemeğine bağlı,
Peki sofraların sultanı kayseri ev mantısı! Olmaz mı ?
Ya bu sofranın zeytinyağlı yaprak sarması nerede ? Tabii ki o da var….
Mevsim salatası en zengininden……
Üstüne de Allah ne verdiyse bir tavuk göğsü ya şekerpare ya revani ya tiramisu belki de irmik tatlısı, kivili pasta ya da çikolata soslu sütlü tatlı artık kısmette ne varsa….
İster gelin biz ikram edelim, ister evinize yada işyerinize gönderelim. Belki de iş dönüşü uğrayıp almak istersiniz.
Daha ne olsun bir fincan hakiki Türk kahvesi de bolca sağlıkla ‘SEFANIZ OLSUN’ …..
Hanımlar ayrıca artık misafirleriniz gelecek diye yorulmayın isterseniz gelin onları birlikte ağırlayalım yada ikramlarınızı biz hazırlayalım siz sunun … mesela neler ?
Kısır, patates salatası, makarna salatası, göce salatası, kereviz salatası, havuç salatası, kabak salatası, Su böreği, ıspanaklı-patatesli-kıymalı yada peynirli kol böreği, gül böreği, sosyete mantısı, sigara böreği, Sarıyer poğaçası, ev poğaçası, anne keki, zeytinli kek……
Tatlı ve tuzlu kurabiyeler (İsteğe göre doğum günü pastaları da yaptırıyoruz)
İşte tüm bunları size sunabilmemiz için günlük yemekler , aynı günün sabahı toplu ikramlar için iki gün önceden lütfen bizi arayınız.
(Evde verilecek yemek davetleri, özel kutlamalar,açılışlar için meze ,kanepe kokteyl düzenlemeleri de yapılabilir)
Peki tüm bunlar nerede mi ?
AYKUT CAVDAR DA
